论文摘要：民以食为天，食以安为先，农产品质量安全不仅关系人民群众身体健康和生命安全，而且也关系到经济发展和社会稳定，关系到政府和国家形象。农产品质量安全越来越受到人们的普遍关注。自《农产品质量安全法》颁布以来，绥中县农产品质量安全工作已取得了阶段性的进展。全县农产品质量安全意识明显增强，农产品质量水平明显提高，农产品的市场竞争力不断提升，有效地促进了农业增效和农民增收。

关键词：绥中县；农产品质量；安全发展；现状
　　中图分类号：TS207.7文献标识码：A文章编号：1674-0432（2013）-06-0020-1

1机构与机制建设
　　1.1领导重视
　　一是农发局成立了以局长为组长的农产品质量安全工作领导小组，领导小组办公室设在农发局；二是县政府将农产品质量安全工作纳入政府绩效考核指标，县人大将农产品质量安全工作做为支持、关注、监督的重点，安排了多次检查、视察活动，提出了很多、很好的工作意见和建议；三是县农发局先后召开了全县农产品质量安全工作会议、农产品质量安全工作座谈会议、农资打假工作联席会议。
　　1.2机构健全
　　绥中县高度重视农产品质量安全机构队伍建设。克服编制、机构、人员紧张的实际困难，绥中县农产品质量安全检验检测站由副科级升格为正科级单位，人员编制增至15人，检测范围包括种植业、畜牧业、水产业。
　　1.3制度完善
　　建立了领导责任制度。农业行政主管部门的主要领导能够切实履行农产品质量安全第一责任人的责任。并建立了监管责任制度、检测责任制度，制度的可操作性强，并得到了较好的落实。

2农产品质量安全监测情况
　　2.1例行监测
　　根据省农委年初的检测计划，按照每100亩抽取2个样品计算，全县共有蔬菜面积28万亩，我们全年共计检测5600个样品，覆盖全县所有的蔬菜生产企业、农民专业合作社、蔬菜生产大户、蔬菜批发市场。包括绿叶类、甘蓝类、白菜类、瓜类、茄果类、根菜类等6大类蔬菜样品，总合格率98.7%。保证了全县人民食用蔬菜安全。
　　2.2风险监测
　　省农委委托有资质的市级农产品检测中心对绥中县蔬菜进行抽样检测，全年配合完成4个季度的抽样任务，每个季度50个样品，总合格率为100%。
　　2.3监督抽查
　　省农委委托省级实验室对绥中县的蔬菜样品进行检测，每个季度检测一次，每次10个样品，全年共检测30个样品，1个样品不合格，总合格率为96.7%。

3加强农产品监管
　　农业投入品和产地环境是农产品污染的重要源头，尤其是当前以户经营分散种植、农户质量安全意识差的现状，加强农药等农业投入品及产地环境监管是确保农产品质量安全的重要措施。为此，我们加大了农业投入品的监管力度，一是严厉打击生产经营禁用农药、假冒伪劣农资等违法行为。通过县农发局统一部署、与农业执法大队联合行动，采取定期拉网式检查与不定期突击抽查相结合的方式，对生产经营禁用农药、假冒伪劣农资等违法行为进行了依法查处、严厉打击，共出动执法人员262人次，检查农资经销商110个，立案查处的违法案13件起，杜绝了甲胺磷等禁用农药的生产销售，有效遏制了生产经营假冒伪劣农资等违法活动；二是规范农业投入品市场秩序。组织农资生产经营者开展了一次法律法规及相关知识的集中培训，增强了农资生产经营者的守法意识和技术服务能力。
　　对全县蔬菜生产大户、农民专业合作社和蔬菜生产企业进行了检查，查看了生产记录、农药的使用情况、标准化生产情况等；并对蔬菜批发市场的自律性检测进行了查看。

4加强标准化生产
　　我们依托农业部“标准化生产示范县”项目，大力抓全县的标准化生产。我们对食用农产品实行两手抓：一手抓标准化生产、一手抓监管。我们印制了蔬菜标准化生产手册和生产记录手册各2万份，分别发放到各个村屯、蔬菜生产小区、农民专业合作社等，让他们按照标准化要求进行生产，并填写生产记录，确保农业投入品的使用安全。

5加强宣传培训，增强农产品质量安全意识
　　我们在全县各个生产基地、蔬菜批发市场、农民合作社等地张贴《致全县农产品生产者的一封信》2万份。农发局组织有关专家编写农业科技材料，向农户发放了技术明白纸1万张、编写的《安全菜园建设知识问答》《科学施肥知识问答》《农药实用知识问答》《禁止在蔬菜生产中使用的高剧毒农药》等小册子共计5000册。对全县10个重点村进行了科技培训和田间指导（每村1次）。
　　在每年的食品安全宣传周活动中，我们在政府门前悬挂条幅“民以食为天，食以安为先”，摆放宣传桌，印发宣传资料5000份。在宣传周的“四进”活动中，进农村、进社区、进学校、进工厂，发放宣传资料。举办食品安全电视讲座5次。在全县营造了食品安全的良好氛围。

6检测机构建设情况
　　绥中县依托农技推广体系建设项目，在全县24个乡镇的农技推广站加挂农产品质检站的牌子，配备了相关设备，已能独立开展农产品质量检验检测工作。绥中县已实现了以县级质检站为中心，24个乡镇质检站为辐射点的全县范围的农产品质量安全检测工作。

作者简介：田丽梅（1976-），女，辽宁绥中人，绥中县农产品质量安全检验检测站农艺师，研究方向：绿色农产品安全生产技术。