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中国调味品杂志社2024年征稿信息

更新时间:2024年1月来源:中国调味品杂志社官网 点击:
杂志封面

中国调味品杂志封面

中国调味品杂志社投稿

主管单位:中国商业联合会
主办单位:全国调味品科技情报中心站 
国内刊号:CN 23-1299/TS
国际刊号:ISSN 1000-9973
投稿邮箱:tougao234@163.com (1天内回复)
杂志类型:食品类杂志-TS
期刊查询:国家新闻出版总署期刊真假查询
期刊级别:如何区分省级、国家级、核心期刊?

合作期刊杂志投稿常见问题

中国调味品杂志社/杂志简介
本刊是全国中文核心期刊,首批确认刊物之一。由国家经贸委主管、全国调味品科技情报中心站主办,1976年创刊,是调味品行业首家国内外公开发行的专业技术刊物。1984年获商业部科技进步奖,1996年被国内贸易部评为优秀期刊。是世界权威检索杂志:美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》的收录刊物。
中国调味品收录情况/影响因子
国家新闻出版总署收录 获奖情况

全国中文核心期刊

1984年获商业部科技进步奖

1996年被国内贸易部评为优秀期刊

中国调味品栏目设置
主要栏目:专论与综述、试验报告、生产技术、调味技术、工作研究、探索与争鸣、检验技术、生产设备。
中国调味品编辑部/杂志社投稿须知
1、文章论点明确,内容真实,数据可信,文字简练,工艺过程要完整,不要省略,单位名称符号使用准确,请采用我国法定计量单位。

2、文章字数在3000~5000字为宜。前言部分不要超过400字,须有中英文标题,并可做200字左右的中、英文摘要和3~5个关键词,用第三人称撰写,并符合英语语法规范。

3、稿件中请按如下格式写明第一作者简介:姓名,出生年,性别,职称,研究方向。

4、图、表清晰,表格尽量简化,请使用三线表。如有插图或照片请一同附上。

5、文后列出的参考文献应为主要的、发表在正式出版物上的,尽量不要超过20条,并请按如下格式书写:

引自著作中的:[序号]作者.书名[M].出版地:出版者,出版时间:页码.

引自期刊中的:[序号]作者.篇目[J].刊名,出版年,卷号(期号):页码.

6、稿件通过本刊电子邮箱(E-mail)至本刊编辑部。论文属于基金资助项目或课题的请在来稿首页注明,并附编号。

7、来稿请详细写明作者地址、工作单位、邮政编码、联系电话、电子信箱,以便通知联系。

8、请勿一稿多投。因来稿量大,本刊人员有限,稿件一律不退,请作者自留底稿。

9、编辑部对来稿有审查、校正及删改权,作者如有保留请预先声明。

10、作者稿件一经录用,即付相应稿酬及样刊。在我刊所付稿酬中已含有中国学术期刊网络版、光盘版稿酬。本刊拥有稿件的版权,包括传统媒介或电子媒体。

中国调味品杂志社征稿中……
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